雞蛋濃湯怎麼做 雞蛋濃湯怎麼做教程

雞蛋濃湯怎麼做 雞蛋濃湯怎麼做教程

1、制作原料:嫩菜葉25克,雞蛋3隻,黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,醬油少許,熟雞油10克。

2、首先把準備好的雞蛋攪拌好,準備。

3、鍋內放入清水,等水開後,放入加入蛋液(用湯勺延鍋邊慢慢攪拌)。

4、再高火3分鐘。食用時撒上蔥花,鹽,雞精即可。

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