1、材料:蘆薈200g、油1湯匙、鹽1茶匙、白醋2茶匙、白砂糖1茶匙、熟芝麻適量。
2、蘆薈去外皮取凈肉,切成小條,用開水迅速汆燙,瀝幹水分。
3、大火加炒鍋中的油,把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘。
4、調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤後,撒熟芝麻即成。
1、材料:蘆薈200g、油1湯匙、鹽1茶匙、白醋2茶匙、白砂糖1茶匙、熟芝麻適量。
2、蘆薈去外皮取凈肉,切成小條,用開水迅速汆燙,瀝幹水分。
3、大火加炒鍋中的油,把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘。
4、調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤後,撒熟芝麻即成。