最簡單的雞翅醃制方法 最簡單的雞翅醃制方法是什麼

1、主料：雞翅適量輔料：鹽、白糖、生抽、老抽。

2、先將買回來的雞翅，清洗幹凈。

3、清洗之後，瀝幹水分，放在案板上面。

4、用刀在雞翅表面劃上幾刀，方便入味。

5、依次將雞翅表面這樣處理一下，然後找一個小盆，將雞翅放進去。

6、加入鹽，糖，生抽，老抽將其攪拌均勻。

7、一般雞翅醃制之後，都需要放置1-2小時，這樣會更加入味。