1、食材用料:雞腿適量、薑適量、八角適量、桂皮適量、幹辣椒適量、花生油適量、料酒適量、鹽適量、醬油適量。
2、先把雞腿洗幹凈,準備好。
3、薑切片,八角,桂皮,幹辣椒準備好。
4、熱鍋放油,把薑片放入鍋中爆香。
5、先把雞腿放入鍋中翻炒均勻,再把八角桂皮幹辣椒放入鍋中翻炒均勻。
6、加入適量的鹽,料酒和醬油調味。
7、加入適量的水燒開。
8、然後放入高壓鍋壓10分鐘。
9、美味的燜雞腿就可以吃瞭。
1、食材用料:雞腿適量、薑適量、八角適量、桂皮適量、幹辣椒適量、花生油適量、料酒適量、鹽適量、醬油適量。
2、先把雞腿洗幹凈,準備好。
3、薑切片,八角,桂皮,幹辣椒準備好。
4、熱鍋放油,把薑片放入鍋中爆香。
5、先把雞腿放入鍋中翻炒均勻,再把八角桂皮幹辣椒放入鍋中翻炒均勻。
6、加入適量的鹽,料酒和醬油調味。
7、加入適量的水燒開。
8、然後放入高壓鍋壓10分鐘。
9、美味的燜雞腿就可以吃瞭。