1、補充水分,滋潤身體。根據食品營養委員會的提議,女性每天應至少攝入一到兩升水。它包括來自食物和飲料的水,而水是最好的補水飲料之一,但有些人不喜歡它本身的味道。添加檸檬會增強水的味道,這可能會幫助女性可以每天主動喝更多的水。
2、補充維生素C。像檸檬這樣的柑橘類水果往往富含維生素C,而維生素C是一種主要的抗氧化劑,有助於保護細胞免受自由基的破壞。維生素C還有助於降低患心血管疾病和中風的風險,以及能夠降低血壓。據說維生素C有助於預防或限制某些人感冒的持續時間,但這一說法仍有爭議。雖然檸檬不在富含維生素C的柑橘類水果列表中名列前茅,但有口感加分,所以它們仍然是一個很好的選擇。
3、有助於減肥。在檸檬中發現的多酚抗氧化劑可顯著降低因過度喂養而導致肥胖的小白鼠的體重。雖然沒有足夠的證據在人類身上表明檸檬水有助於減肥,因為人們直接喝瞭更多的水並感覺飽瞭,尚不清楚是不是檸檬水本身的影響。不過單從結果上來看,長期喝檸檬水確實有助於減肥。