青棗釀酒的方法 青棗釀酒的方法介紹

1、原料：青棗泡酒的制作原料：青棗600克，冰糖210克，米酒600克。

2、青棗洗凈，完全晾幹。

3、把青棗打碎，這樣比較容易泡出味道。

4、以一層青棗、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中。

5、再倒入高粱酒，然後封緊瓶口。

6、貼上制作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。