制作面包的方法與步驟 如何制作面包

制作面包的方法與步驟 如何制作面包

1、首先將面粉用清水化開,倒進面粉,加入鹽以及糖。

2、將面團揉的光滑柔軟,加入黃油繼續揉面,直至黃油完全被吸收並且面團能拉膜,把面團發酵兩倍大。

3、搓個洞倒進小蘇打水,再讓面團繼續發酵。

4、之後將分成小份,放入烤箱烤即可。

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