包菜木耳涼拌怎麼做 包菜木耳涼拌做法

1、幹木耳冷水下鍋煮，水開後再煮5分鐘，洗凈裝盆備用。

2、香菜、洋蔥、鮮紅辣椒洗凈備用。

3、辣椒切小段、香菜切段兒、洋蔥切細條放入洗凈的木耳中。

4、取小碗放入1勺鹽、1勺糖，倒入一勺醬油、兩勺醋，淋入香油，攪拌至糖、鹽、雞精融化。

5、調料倒入木耳中，加入1勺辣椒油攪拌均勻即可。