1、在餃子皮上放少量的餡料，邊緣處抹上水。
2、從右邊開始一直向左捏出褶皺，這個時候註意褶皺捏的一定要小，要均勻，這樣捏出來的半月型餃子才好看哦，同樣也要註意將每一個褶皺都捏嚴實瞭。
3、直到餃子的褶皺捏到左邊的時候封口即可。
