1、用蘋果催熟獼猴桃
可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟瞭。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯，起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟，但要記住不能放的時間太長瞭，會讓獼猴桃變爛。
2、用牙簽催熟獼猴桃
將買來的獼猴桃先用水清洗幹凈，然後用幹凈的牙簽在獼猴桃上面紮幾個小洞，然後裝到塑料袋裡，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。
3、提高放果的環境溫度。
獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱，常溫下放在盒子裡一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些。
