1、主食中以高纖維的玉米、小米、燕麥為主食,少食用比較細的食物,比如大米。在副食上以青菜為主,而青菜的烹調方式又極其重要。建議以清炒、清燉為主,少吃油炸、紅燒和勾芡的食物。
2、在蛋白質類食物當中建議吃含蛋白質比較豐富的食物,而少吃含脂肪類的食物,水果方面建議吃含糖量少纖維素和維生素含量多的食物。
3、在平時可以多吃點富含維生素的食物,能夠在一定程度上起到降血糖的目的。比如玉米、谷類、大豆、芹菜以及小麥等,部分水果和蔬菜也具有一定的降血糖的作用,比如黃瓜、西紅柿以及蘋果等。
1、主食中以高纖維的玉米、小米、燕麥為主食,少食用比較細的食物,比如大米。在副食上以青菜為主,而青菜的烹調方式又極其重要。建議以清炒、清燉為主,少吃油炸、紅燒和勾芡的食物。
2、在蛋白質類食物當中建議吃含蛋白質比較豐富的食物,而少吃含脂肪類的食物,水果方面建議吃含糖量少纖維素和維生素含量多的食物。
3、在平時可以多吃點富含維生素的食物,能夠在一定程度上起到降血糖的目的。比如玉米、谷類、大豆、芹菜以及小麥等,部分水果和蔬菜也具有一定的降血糖的作用,比如黃瓜、西紅柿以及蘋果等。