如何做雞蛋凍 雞蛋凍的做法

1、把水燒水。

2、水燒開後，打入雞蛋。

3、放入調料。

4、倒入凍精。

5、盛出，冷卻。美味的雞蛋凍就完成瞭。

6、註意：要先把凍精用冷水化開，水燒開，打入雞蛋，攪勻，在把化好的凍精倒入，冷卻即可。