1、顏色。純天然抹茶粉,色澤越綠,檔次越高,黃綠的檔次越低。
2、細度。通常是越細越好,1000目以上的都比較好。
3、香氣。檔次越高的抹茶,香氣越清香,高雅,無雜味。
4、滋味。檔次越高的抹茶,滋味更鮮爽。
以上就是關於如何挑選抹茶粉的介紹瞭,希望對你有所幫助。
1、顏色。純天然抹茶粉,色澤越綠,檔次越高,黃綠的檔次越低。
2、細度。通常是越細越好,1000目以上的都比較好。
3、香氣。檔次越高的抹茶,香氣越清香,高雅,無雜味。
4、滋味。檔次越高的抹茶,滋味更鮮爽。
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