1、剝蒜弄成泥,小蔥切得細細的,小火把油燒熱,把準備好的材料拌進去炒香。
2、生蠔洗凈剝開,放在加瞭水的蒸鍋。
3、用勺子把炒好的醬一勺一勺的覆蓋在洗好剝開的生蠔上。
4、冷水開鍋蒸到沸騰,水燒開後,3-4分鐘就熟啦。