可樂雞腿簡單做法 具體有什麼步驟

1、洗凈雞腿，斬成塊狀待用。

2、鮮蘑菇去蒂洗凈，切成條；洋蔥剝去外皮，洗凈成塊；薑切成片。

3、燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。

4、註入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入砂鍋內。

5、鮮蘑菇和薑片，加入1湯匙生抽王和1罐可樂攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鐘。

6、開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀後，再加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。