1、首先先將黃油隔水化開，然後在空碗中倒入花生油、黃油、純凈水，和糖粉、熟綠豆粉攪拌均勻成綠豆泥瞭。
2、然後將攪拌好的綠豆泥倒在案板上，再取30克的綠豆泥捏成團，再用模具壓制成綠豆糕的樣子，放入烤箱烤即可完成。
