1、生蠔具有養肝解毒的作用。生蠔中的肝糖元能有效的提高肝功能，緩解疲勞和增強體力。另外生蠔裡包含的牛磺酸能促進膽汁分泌，並提高人體肝臟的解毒功效。
2、生蠔可以補腎壯陽，提高性功能的功效。生蠔中富含大量的精氨酸、與微量元素亞鉛。能有效的促進荷爾蒙的分泌，並具有提高性功能的作用。適用於陽痿、性功能、前列腺腫大等男性疾病問題。
3、生蠔具有淤血凈化的功能。生蠔體內的牛磺酸能促進分解肝臟中的膽固醇，具有淤血凈化的功能。對腦梗塞、狹心癥、心肌梗塞等均有不錯的預防效果。
4、其他功效及作用。提升免疫力，滋容養顏，強筋健骨，恢復疲勞，促進新陳代謝等。
