1、豬肚肉所含的營養均衡物質更有利於身體健康,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命及多種礦物質,如鈣、磷等,能健脾、胃、氣養血、腎,尤其適用於某些脾胃虛弱、貧血、產後體虛、腰膝酸軟、腰痛的人群。
2、但洗豬肚臍比較麻煩,建議一定要洗幹凈,肚臍的吃法也有很多種,可以爆炒,也可以煲湯,一般人群都可以食用。
1、豬肚肉所含的營養均衡物質更有利於身體健康,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命及多種礦物質,如鈣、磷等,能健脾、胃、氣養血、腎,尤其適用於某些脾胃虛弱、貧血、產後體虛、腰膝酸軟、腰痛的人群。
2、但洗豬肚臍比較麻煩,建議一定要洗幹凈,肚臍的吃法也有很多種,可以爆炒,也可以煲湯,一般人群都可以食用。