1、我國的香菇主要分佈在安徽、江蘇、上海、浙江、江西、湖南、福建、臺灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地。人工栽培幾乎遍及全國,在日本、新幾內亞、尼泊爾等也有栽培。
2、香菇也叫花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇,是一種肉質肥厚細嫩、營養豐富的食藥同源的食物,在我國廣有栽培。
1、我國的香菇主要分佈在安徽、江蘇、上海、浙江、江西、湖南、福建、臺灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地。人工栽培幾乎遍及全國,在日本、新幾內亞、尼泊爾等也有栽培。
2、香菇也叫花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇,是一種肉質肥厚細嫩、營養豐富的食藥同源的食物,在我國廣有栽培。