1、提供能量、利尿、強心、解毒。葡萄糖是單糖，可被人體直接吸收，是人體營養物質和機體能量的主要來源，在人體內直接參與新陳代謝，在消化道葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收，吸收後直接能被機體組織利用，人體的多糖必須轉化成葡萄糖，才能被機體吸收和利用，人體的能量主要來源於葡萄糖、脂肪、蛋白質，其中葡萄糖占50%左右。
2、除提供能量外，還具有一定的利尿、強心、解毒作用，臨床上常用於不能攝取食物的患者，血糖過低、高鉀血癥、藥物稀釋，促進毒性物質排泄，如酒精中毒、有機磷中毒、各種藥物中毒、高滲溶液作組織脫水劑、靜脈法葡萄糖耐量試驗等都會用到葡萄糖。
