爆炒洋蔥雞蛋怎麼炒好吃 爆炒洋蔥雞蛋做法

爆炒洋蔥雞蛋怎麼炒好吃 爆炒洋蔥雞蛋做法

1、首先,將所需要的食材準備好,一個洋蔥兩個雞蛋。

2、雞蛋打碎放在碗裡,並用筷子攪拌均勻,滴兩三滴白醋。洋蔥去除外層皮,洗凈並切成小塊狀。

3、準備好青椒切碎,薑蒜切末,蔥花切段。

4、接下來進行炒菜。預熱鍋底,先倒入適量的油,然後把雞蛋液放進去,開小火。待煮至八分熟時,盛出來放在碗裡。

5、再倒入適量的油,把青椒、薑蒜放進去爆炒10秒左右。

6、再將洋蔥放進去,並攪拌均勻,直至洋蔥有七分熟這樣。

7、可以適當加點水,如果幹鍋的話。然後把雞蛋塊放進去一起翻炒,加入一點食用油、生抽進行調味上色。

8、這時,我們看到洋蔥和雞蛋顏色中和,再把蔥花放進去翻炒幾次,就可以出鍋瞭。如果有點咸可以加點雞精,不過為瞭保持味道鮮美最好不加,因為洋蔥本身就是甜的。

經典語句摘抄 經典優美語句摘抄集錦 海帶和什麼不能一起吃 哪些食物不能和海帶一起吃 沖刺目標的激勵口號 一鼓作氣挑戰佳績 如何辨別註水雞鴨肉 淘寶紅包省錢卡會自動續費嗎 如果不做這一步它會一直續費 蜂王漿的功效 蜂王漿的功效有哪些
热门文章
为你推荐