洗豬蹄方法 怎麼清洗豬蹄

1、用火把豬蹄上的毛燎去，皮燎至發黃。

2、用刀或者是幹凈的清潔球將豬蹄表面被燒黑的那部分刮幹凈，再用清水沖掉被刮下來的黑色物質。

3、清洗好的豬蹄可能在表面還留有一些沒有被燒幹凈的毛發，用刀刮一下，將這些豬毛刮幹凈。

4、順著豬蹄骨縫處下刀，將它們分成一個個大小盡量均等的小塊就可以瞭，這樣一會兒好清洗。

5、準備一些淘米水。

6、將切好的豬蹄放入一個盆中，淘米水倒入豬蹄的盆子中，雙手輕輕的抓洗一會兒，再用清水清洗一遍，就完成瞭。