大頭菜炒西紅柿 大頭菜炒西紅柿的做法

1、大頭菜(半棵)、西紅柿(1個)、鹽(適量)、食用油(適量)、蔥(適量)。

2、大頭菜洗凈縱向切細條，西紅柿去皮切片。

3、炒鍋燒熱，倒入食用油，放入蔥花熗鍋。

4、倒入大頭菜翻炒。

5、放入適量鹽。

6、繼續翻炒，炒至大頭菜出水。

7、放入西紅柿片。

8、翻炒。

9、炒至西紅柿變軟，出鍋。