炒饅頭怎麼做 炒饅頭的做法

炒饅頭怎麼做 炒饅頭的做法

1、用料:剩饅頭2個、雞蛋2個、蔥、薑、蒜,幹辣椒、鹽、豆瓣醬各適量。

2、兩個饅頭切塊。

3、兩個雞蛋用筷子打散,倒進饅頭上攪拌均勻。

4、炒鍋倒入油,把饅頭倒進去,開小火把饅頭煎一下,倒進盤子裡。

5、備好蔥薑蒜辣椒炒一下,在放點黃豆醬,鹽,把饅頭放進去,翻炒幾下即可出鍋。

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