披薩面餅的做法 具體怎麼操作

1、面粉中加入雞蛋、水、油進行攪拌，將其揉成面團。

2、將面搟成面餅狀，上面紮點小孔，將面放到刷瞭油的盤子中。

3、放入披薩餅模具，用手按面團直到完全平整覆蓋模具。用叉子在面餅上插些小孔，防止烘烤時變形。

4、面餅上撒上醬料、芝士以及相應配菜，放入烤箱，將其烤熟即可。