1、主料：五花肉250克、蝦醬一湯匙。
2、輔料：蔥花一把、薑片若幹。
3、五花肉清洗幹凈切薄片，生薑切小片。
4、一湯匙的蝦醬加進去。
5、把蝦醬、五花肉、薑片混合均勻。
6、煮飯的時候放在蒸籠裡蒸，飯熟瞭。
