1、麥冬金銀花茶:根據病情嚴重程度不同,選擇適量的麥冬、金銀花、甘草一起放入杯子裡面,加入適量的開水沖泡五分鐘之後即可飲用。當然也可以加入適量的冰糖,不僅可以改變麥冬金銀花茶的口感,還可以增加潤肺的功效。
2、沙參麥冬湯:首先,將一斤老鴨肉和半斤豬瘦肉切成三厘米左右的方塊之後,與足量的冷水放入鍋裡面燒開焯一下撈起備用;接著將兩錢玉竹、兩錢桂圓肉、兩錢陳皮、十錢沙參、四錢麥冬20g放在水裡面浸泡十分鐘;其次,將所有的材料一起放入鍋裡面,一次性加入足夠的水,加入兩片老薑,蓋上蓋子,大火燒開,小火慢燉至肉爛後加入適量的調味鹽即可。
3、麥冬粥:麥冬粥營養保健又美味,制作方法也簡單,直接將適量的麥冬、薏米、粳米淘洗幹凈之後倒入鍋裡面,加入適量的水,煮熟即可。長期吃麥冬粥不但可以起到比較好的潤肺效果,還能給肌膚帶來較好的滋養作用,從而可以讓肌膚變得水嫩,起到美容養顏的效果。