1、低脂雞米花的用料：雞胸肉1大塊；雞蛋1個；面包糠或燕麥碎少許；調味料自行決定。
2、雞胸肉切一塊一塊的，加入調味料，自己喜歡啥加啥，可以放黑胡椒，檸檬，料酒，醬油，蠔油。醃制1個小時左右。
3、雞蛋打散，裹一層雞蛋液。
4、滾一圈燕麥碎或者面包糠等幹碎。
5、油紙刷一層油，擺放好雞肉。220度預熱烤箱18分鐘。
6、上下火220度烤20分鐘。沒有油炸的那麼脆，但是低脂，好吃。
1、低脂雞米花的用料：雞胸肉1大塊；雞蛋1個；面包糠或燕麥碎少許；調味料自行決定。
2、雞胸肉切一塊一塊的，加入調味料，自己喜歡啥加啥，可以放黑胡椒，檸檬，料酒，醬油，蠔油。醃制1個小時左右。
3、雞蛋打散，裹一層雞蛋液。
4、滾一圈燕麥碎或者面包糠等幹碎。
5、油紙刷一層油，擺放好雞肉。220度預熱烤箱18分鐘。
6、上下火220度烤20分鐘。沒有油炸的那麼脆，但是低脂，好吃。
