青椒炒面筋的傢常做法 青椒炒面筋怎麼做

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1、主料:青椒1個、水面筋2個 胡蘿卜30克。

2、輔料:蒜1瓣、鹽少許、生抽30毫升、水少許、糖少許。

3、全部食材切片,蒜拍碎。

4、熱油鍋放入蒜和胡蘿卜爆香。

5、倒入面筋煸炒片刻。

6、倒入生抽,鹽,糖和少許水,加蓋燜煮2分鐘。

7、下入青椒翻炒片刻,入味水份收幹即可出鍋。

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