1、芡實、枸杞、黨參、桂圓肉、去核紅棗備好。
2、材料洗凈後,放入湯鍋裡加入清水6碗,然後倒入浸泡好的食材,蓋上鍋。
3、大火煲開後轉小火煲至3碗水。
4、10分鐘過後,把雞蛋取出來去殼,再放進去,小火煲20分鐘。
5、最後加入枸杞和糖調味即可。