1、玉米先洗幹凈,水不用擦幹,再一個一個的包上錫泊紙,放進預熱好的烤箱180度15分鐘左右即可。
2、烤玉米的做法:
用料:水果玉米2根、椒鹽、蒜茸辣醬、黃豆醬、黃油。
做法:(1)水果玉米2根,剝去外皮和玉米須。
(2)取緊貼玉米的外皮三五片洗凈,嫩玉米須洗凈,同玉米一起煮開,再煮8—10分鐘撈出。
(3)準備黃油一小塊,蒜茸辣醬適量、黃豆醬適量。
(4)煮好的玉米擦除表面多餘水分,放在裹有錫紙的烤盤上。
(5)將黃油隔水溶化,用刷子均勻的刷在玉米表面。
(6)並撒適量椒鹽,烤箱預熱220先烤15分鐘。
(7)取出後,再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續烤15分鐘左右。
(8)烤制時註意翻轉,均勻受熱。