貓耳朵制作方法甜 貓耳朵的制作方法與步驟

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1、用料:白砂糖15克,低筋面粉260克,牛奶100克,紅糖30克,食用油150克。

2、首先將糖、牛奶、面粉攪拌成絮狀,揉成面團醒15分鐘。

3、紅.糖,牛奶,面粉,攪拌成絮狀,揉成面團,醒15分鐘。

4、分別搟成面餅。

5、重疊,卷起。

6、冰箱冷凍3小時,切片。

7、鍋中放油,貓耳朵炸至金黃。

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