怎麼泡茶 應該怎麼泡茶

怎麼泡茶 應該怎麼泡茶

1、燙壺:在泡茶之前要用開水燙壺。

2、溫杯:用燙壺水倒入茶盅內,再行溫杯。

3、置茶:將茶葉裝入茶荷中,用茶匙將茶荷內的撥入壺中,茶量以茶壺三分之一為度。

4、高沖:沖泡茶葉需要高提水壺水自高點註,使茶葉在壺內翻滾散開,以更沖分泡出茶味。

5、刮沫:刮去茶葉表層的一層泡沫。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離,以低為佳。

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