1、耳環石斛是可以直接泡水喝的，每次可以取8~10克耳環石斛直接放在幹凈玻璃杯或者陶瓷杯中，沖入剛燒開的開水，浸泡20分鐘以後取出湯汁代茶飲用，然後再次沖水浸泡，每次放入的耳環時候可以反復沖泡5~6次，最後餘下的鐵皮石斛還可以直接放在嘴裡，嚼碎後吃下去。
2、耳環石斛在泡水喝時還可以搭配不同的食材，像生活中常見的麥冬，西洋參，以及枸杞等具有滋補功效的中藥材，就都可以和耳環石斛搭配在一起泡水喝，它們一起泡水喝能讓人體吸收更豐富的營養，而且能讓滋補身體的功效更加出色，如果身體有氣血虧損的癥狀，還可以把耳環石斛與紅棗桂圓的具有補血功效的食材一起泡水喝，飲用後能補益氣血，也能讓人們保持面色紅潤。
