牛肉炒青尖椒要怎麼炒 青尖椒炒牛肉做法

牛肉炒青尖椒要怎麼炒 青尖椒炒牛肉做法

1、牛肉洗幹凈,切成小丁,青尖椒切小丁,薑片切成片。

2、牛肉和生粉、料酒適量、鹽適量一起拌勻醃制10分鐘左右。

3、將薑和蒜放在熱鍋裡面炒香味,然後放入牛肉,炒到牛肉變色。

4、加入適量的蠔油以及青尖椒,快速炒熟即可出鍋。

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