臘味香芋飯如何做 臘味香芋飯制作步驟

臘味香芋飯如何做 臘味香芋飯制作步驟

1、臘腸、芋頭、叉燒、臘肉還有泡發的香菇切丁備用。

2、洗凈的大米濾幹水分,加入一勺食用油攪拌均勻,再加入適量清水。

3、碼上切好的食材,按煮飯功能鍵。

4、準備調醬汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺白砂糖、2勺水、1勺香油、混合拌勻備用。

5、飯煮好後,打開蓋子,磕入一個雞蛋,再撒上適量蔥花。

6、淋上調好的醬汁,再蓋上蓋子,按煮飯鍵,再次燜煮8分鐘即可。

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