1、準備100g牛肉和200g青菜,洗凈備用;
2、將牛肉切片;
3、青菜切段;
4、將生薑切末;
5、熱鍋冷油,將薑末放入鍋中熬一會兒,然後將牛肉放入鍋中煸炒;
6、然後再將青菜倒入鍋中煸炒至青菜稍微變色;
7、然後加一碗水,燜一會兒;
8、將火關閉後,立即將鍋蓋掀起起鍋。
1、準備100g牛肉和200g青菜,洗凈備用;
2、將牛肉切片;
3、青菜切段;
4、將生薑切末;
5、熱鍋冷油,將薑末放入鍋中熬一會兒,然後將牛肉放入鍋中煸炒;
6、然後再將青菜倒入鍋中煸炒至青菜稍微變色;
7、然後加一碗水,燜一會兒;
8、將火關閉後,立即將鍋蓋掀起起鍋。