廣東糯米飯的做法是什麼

1、準備糯米、蝦米、臘肉臘腸、瑤柱、冬菇、紅蘿卜等等。

2、先將糯米洗凈用水浸大概2個小時，再把原料切碎。

3、把浸好的糯米同大米混和一起，放平時煮飯一半的水，米煮開後把洗凈切碎的各材料倒入，再倒適量生抽，全部撈勻後再蓋住煲好，最後放入香菜蔥，就完成瞭。

以上就是廣東糯米飯的做法，除瞭糯米之外，其實的配菜都可以根據自己口味而定。