1、木耳切絲,豆芽洗凈。
2、鍋裡水燒開,米粉放進去煮熟(如果是幹米粉,需要提前冷水泡軟)。
3、米粉快熟時,放木耳絲煮熟。
4、薑切末,大蒜末,蔥末。
5、將生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和薑,蒜加碗中拌勻,澆上熱油,好吃的酸辣米粉就做好瞭。
1、木耳切絲,豆芽洗凈。
2、鍋裡水燒開,米粉放進去煮熟(如果是幹米粉,需要提前冷水泡軟)。
3、米粉快熟時,放木耳絲煮熟。
4、薑切末,大蒜末,蔥末。
5、將生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和薑,蒜加碗中拌勻,澆上熱油,好吃的酸辣米粉就做好瞭。