紅棗桂圓茶怎麼煮 紅棗桂圓茶如何煮

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1、將紅棗洗凈後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。

2、桂圓去殼去核。

3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹。

4、保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。

5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。

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