1、油桃的品種有許多，其中甜度高的也有不少。很多人報怨自己種的油桃不夠甜，那是你在當初種植時沒有選擇含糖量高甜度好的油桃品種，所以說品種很重要。
2、選擇好瞭甜度高的油桃品種以後，種植的環境也很重要，油桃是一種喜陽怕濕的果樹，露地栽培種植環境最好是土壤稀松肥沃、光照充足的山地或坡地，隻有在這種環境下種植出來的油桃甜度才會好，不能種在地勢低窪、容易積水的地塊。否則輕則影響果實口感和品質，重則容易爛根死樹。
3、油桃在生長前期可以在施基肥時用腐熟農傢肥或者生物有機肥+含氮量低的三元復合肥，到瞭結果後，成熟期前就盡量不要使用含氮肥料和含氮葉面肥瞭，可以使用一些高鉀高鈣的肥料和葉面肥，還可以在結果後每次噴藥時加入適量高鉀高鈣葉面肥和大量元素葉面肥，可以有效提高油桃含糖量增加甜度。
4、油桃在果實膨大期，如果天氣幹旱應適當澆水，以促進果實膨大，還可以在水中加入適量易溶性鉀肥效果更好。在即將轉色前勿必控制用水量，不能讓土壤濕度過大，否則也容易使油桃口味變淡。
