1、外觀特點：贛南臍橙果大形正，一般每個250克，橙紅鮮艷，光潔美觀，可食率達85%，顏色偏紅，比其他產地的橙子顏色略深；果皮光滑、細膩；果形以橢圓形多見。
2、品質特點：贛南臍橙肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，有較濃鬱的橙香味；口感甜酸適度。
