1、將魚幹切成塊,用食品袋封好放入冰箱的冷凍室,這樣一年中都可以吃魚幹瞭。
2、將魚幹切成塊,在魚塊上用50度燒酒塗一遍,再放入玻璃瓶密封好。
3、選擇一個晴朗的日子,將魚幹取下,用稍潮的幹凈抹佈把魚幹抹一遍。將魚幹斬頭去尾(先吃掉),再將整條魚幹分切成8公分×10公分大小若幹塊,用醫用手動噴霧器將普通的52度白酒對魚幹噴一遍(不要太濕,霧氣噴到就好),然後用棉線將魚幹3塊一捆紮緊,裝進食品袋,這時再往食品袋裡噴一次白酒,然後紮緊食品袋。最後放入冷凍箱。如此存放的魚幹,一年也不會壞。
1、將魚幹切成塊,用食品袋封好放入冰箱的冷凍室,這樣一年中都可以吃魚幹瞭。
2、將魚幹切成塊,在魚塊上用50度燒酒塗一遍,再放入玻璃瓶密封好。
3、選擇一個晴朗的日子,將魚幹取下,用稍潮的幹凈抹佈把魚幹抹一遍。將魚幹斬頭去尾(先吃掉),再將整條魚幹分切成8公分×10公分大小若幹塊,用醫用手動噴霧器將普通的52度白酒對魚幹噴一遍(不要太濕,霧氣噴到就好),然後用棉線將魚幹3塊一捆紮緊,裝進食品袋,這時再往食品袋裡噴一次白酒,然後紮緊食品袋。最後放入冷凍箱。如此存放的魚幹,一年也不會壞。