1、做豆腐
民諺稱：“臘月二十五，磨豆腐。”一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。個別地區有這樣的傳說：灶王上天匯報後，玉帝會下界查訪，看各傢各戶是否如灶王所奏的那樣，於是各傢各戶就吃豆腐渣以示清苦，瞞過玉皇的懲罰。
2、接玉皇
民間傳說灶神上天後，天帝玉皇於農歷十二月廿五日親自下界，查察人間善惡，並定來年禍福，所以傢傢祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。
3、照田蠶
照田蠶也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行於江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。
