1、會計電算化專業
會計電算化已成為一門融計算機科學、管理科學、信息科學和會計科學為一體的邊緣學科，在經濟管理的各個領域中處於應用電子計算機的領先地位，正在起著帶動經濟管理諸領域逐步走向現代化的作用。會計電算化極大地減輕瞭會計人員的勞動強度，提高瞭會計工作的效率和質量，促進瞭會計職能的轉變。隨著信息技術的快速發展和管理要求的不斷提高，會計手工操作正逐步被會計電算化所取代，要滿足社會經濟發展對會計人才的需要，必須培養和造就大批既掌握計算機基本應用、又懂會計業務處理的復合應用性會計人才。
2、廚師專業
廚師，是以烹飪為職業，以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有瞭專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
調查顯示，廚師已經成為全球十大高薪職業之一，成為前景最為廣闊的高收入階層。面對目前國內餐飲業良好的發展態勢，餐飲業人才卻發生瞭空前的變化，“廚師人才荒”已經成為阻礙餐飲業發展的最大問題。據國傢餐飲行業調查顯示，未來10年，中國廚師需求總量達600多萬，如今的高級廚師成瞭千金難得一求的“搶手貨”。
3、幼師專業
幼兒教師是教師隊伍中不可忽略的重要力量。她們主要以女性教育者為主，負責教育學齡前兒童也就是幼兒。幼兒教師主要對幼兒進行啟蒙教育幫助他們獲得有益的學習經驗，促進其身心全面和諧發展。幼兒教師在教育過程中的角色決不僅僅是知識的傳遞者，而且是幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。
據有關部門統計，中國的人口基數接近13億，龐大的人口基數，奠定瞭中國幼教市場堅實的客戶基礎；按目前的平均人口出生率計算，中國每年約有2000萬以上的新生兒出生，0―6歲的兒童將近占瞭1億多，城市兒童接近4000多萬，全國傢庭教育性消費平均8.2萬，每年城市的教育性消費達到數億人民幣，如此巨大的教育市場，吸引瞭各方的關註，中國的幼教市場毫無疑問地成為瞭各方資本競相投資的最佳選擇。
