猴頭菇煮多久才會成熟 猴頭菇花膠雞湯做法

猴頭菇煮多久才會成熟 猴頭菇花膠雞湯做法

1、燉90分鐘能熟。

2、猴頭菇花膠雞湯做法:猴頭菇放到容器裡,加溫水浸泡2小時,花膠放到容器裡加冷水浸泡2小時。雞肉洗凈切塊,然後冷水入鍋煮2分鐘,再撈出來瀝幹水分。猴頭菇切片放到燉鍋中,然後放入所有材料,再加適量的清水。蓋上蓋子,大火煮沸後,轉小火燉90分鐘即可。出鍋前加入適量的鹽調味即可食用。

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