1、飲水
在幼鵝破殼後一天左中右，大部分的幼鵝會開始站立走動，伸著脖子張著嘴，這表示幼鵝以及有瞭要進食的欲望。所以首先就要給幼鵝進行飲水，將站立起來的所有幼鵝放在2-3cm的淺水中自由活動4-6分鐘，然後再趕出來，可以在水中加入少量的葡萄糖，這樣有利於幼鵝的通腸順便。幾次循環後幼鵝便可以自己下水主動飲水，要保證水源充足，水質幹凈，保證所有的幼鵝都能喝到充足的水，也可在水中加入高錳酸鉀防止下痢。
2、飼喂
所有幼鵝都成功飲水後就可以開始給它們進行飼喂瞭，把飼喂的飼料撒在地面上，最好是在地面上用一張塑料膜鋪好，撒在塑料膜上。然後在地面上敲擊誘導幼鵝前來啄食，第一頓不要求吃飽，但是要保證每隻幼鵝都能吃到，首食可以將菜葉切碎與米粒或是米飯加上小鵝料攪拌在一起進行飼喂。在3-4天後要增加一些比較嫩的青菜葉喂食，但是切忌不要飼喂幹草料，防止幼鵝在吃飽後因為口幹又不限制的喝水，導致肚子太脹撐死。
3、放養
幼鵝出殼半個月後就可以開始放養瞭，第一次出去的時候最好選擇在晴天的早上7-8點左右，出去前少量飼喂幼鵝，讓幼鵝處於半飽的狀態，然後再將幼鵝趕出鵝舍。讓幼鵝在草地上自行覓食，每天至少兩次，每次的時間在半個小時左右。次數要隨著鵝的年齡增加而增加，到瞭三個星期後可以將鵝全天放養。在出來時要飼喂一些精料，放養的場地應該要水源充足，如果遇到陰雨低溫的天氣要停止放養，以免幼鵝受寒生病。
4、溫度
幼鵝生活的鵝舍必須要控制好周圍的溫度，在出殼後的兩周中最好是使用人工保溫，如果破殼時間在早春和冬季時，要將保溫時間一直延續到氣溫回升，讓幼鵝順利過冬。同時要註意鵝舍內的通透性，定時換氣，排出鵝舍內的氨氣等垃圾氣體。不過換氣時要註意冷風的危害，避免冷風吹在鵝的身上導致幼鵝受涼感冒。
