1、把毛豆放入沸水鍋中,煮熟撈出,大概需要20分鐘。
2、蘋果去皮切塊。放入破壁機中,加入毛豆,加入50克清水,攪打細膩。
3、毛豆泥倒入碗中,加入粘米粉。進行攪拌,裝進容器中後放入鍋中,蓋上蓋大約蒸20分鐘。毛豆糕就完成瞭。