四季豆怎麼保存 有什麼方法保存得久一點

1、一般四季豆可以直接放在塑料袋中冷藏就能保存5至7天，但是擺久瞭會逐漸出現咖啡色斑點。

2、還有一種方法是可以保存比較久的，那就是將四季豆洗凈，用鹽水川燙後瀝幹，再放入冰箱中冷凍，便可以保存很久。

3、如果想保存得更久一點，最好把它們洗幹凈以後用鹽水氽燙並瀝幹水分，再放進冰箱中冷凍。不過要記得水分一定要瀝幹，這樣冷凍過的豆子才不會粘在一起。