1、羊肉屬於溫補的食材,吃完羊肉不能吃寒涼的水果,如西瓜、香瓜、哈蜜瓜等各種瓜類,香蕉、梨、黃瓜、番茄等,否則會抵消羊肉的溫補作用。吃完羊肉後,最好不要吃榴蓮、荔枝等食物,容易導致上火。
2、羊肉忌茶,羊肉性溫,助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種很好的滋補強壯食品。羊肉所含鈣質、鐵質高於豬、牛肉,吃羊肉對肺病,如肺結核、氣管炎、哮喘和貧血等皆有益。羊肉中含有豐富的蛋白質,可與茶葉中的鞣酸發生化學反應,生成鞣酸蛋白質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使大腸的蠕動減弱,大便裡的水分減少,形成便秘。